2026年09月10日 · 星期四 · 18:53
我刚刚吃了晚饭,就是一碗小米粥。我用电压力锅煮的。就是放到电压力…
我刚刚吃了晚饭,就是一碗小米粥。我用电压力锅煮的。就是放到电压力锅里面,加点水,然后再放个小炖盅,炖盅里面放小米,就这样。第一次煮25分钟,等它闸跳了之后,我再煮25分钟。
我吃了一下,感觉味道很不错。我之前以为电压力锅煮小米粥特别不好吃,关键它还会扑锅,所以我就很不喜欢。因为我这压力锅用的年头也挺久了,我就不想用它来煮粥了。所以我买了砂锅来煮粥。但是早上煮了一次之后,我就感觉不想再煮第二次了。看火真的好麻烦啊!所以下午我用电压力锅煮完小米粥之后,发现哇塞,味道还很不错。
所以接下来呢,我的砂锅就不会用来煮粥了,估计就是用来煮面条了。然后以前的雪平锅就不煮面条了,可以拿来炸东西,炸油条啊什么的。
早上如果要吃小米粥的话,就可以在晚上睡觉之前。把小米泡好先放到锅里。定时三四个小时,就开始煮25分钟。等早上我起床之后,再煮25分钟。然后就用我的定时插座定时关掉电源,这个25分钟之后,就不要保温了。我刚刚吃了保温拿出来的小米粥,好烫啊!吃了10分钟都还是好烫。所以小米粥煮熟之后就不要保温了,就放在锅里面,它只要是热的就行了,不需要烫烫的。很棒👍
我的压力锅估计以后是煮不了饭和粥了,因为我一个人吃饭,每次煮一点米吧,全部都粘到锅底了。煮多一点米吧,我一个人吃又吃不完。所以以后就是用我的小炖盅煮饭和煮粥,就是放到电压锅里面隔水炖煮,这样感觉很棒,还不用额外洗锅。小炖盅拿出来就是一个碗,就直接当饭碗。
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